第154章
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此外，东坡肉、大肘子、春卷肉条麻花等炸物也都下了油锅，此时开始做一些寻常食材，茄子竖着切条，炸过之后，用肉末和红柿熬酱汁淋上，为佛手切条。
鱼杂被做了辣炒鱼杂，韭菜豆芽，加了点鱼露提味，素菜竟然带出了荤菜的浑厚感，芹菜豆干炒腊肠片、羊尾笋拌猪肚、半荤半素搭配得体，配色好看。
老太太喜欢的花馍做了人脸那么大得迭起来，此外还上了五谷丰登，小蒸笼里是只蒸熟不做任何处理的花生等物，图个吉利又有新趣，
土豆可蒸熟搓丸制菜，地瓜南瓜也能，就连谷米都可以粉碎做粉做年糕，为何其他不行，于是芋头就被盯上了。
芋泥做芯儿的春卷就成了，那道桃胶牛乳圆子羹，更是直接让在场女眷都想动手抢了。
几张桌子，菜是眨眼间上完的，他对每道菜的熟透的时间，掌握得令人发指的细
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